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X10/29 食品加工与制品
>> X22肉类加工制品
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标准编号
标准名称
发布部门
实施日期
状态
NY/T 2782-2015
风干肉加工技术规范
农业部
2015-08-01
现行
NY/T 2783-2015
腊肉制品加工技术规范
农业部
2015-08-01
现行
NY/T 2791-2015
肉制品加工中非肉类蛋白质使用导则
农业部
2015-08-01
现行
NY/T 2793-2015
肉的食用品质客观评价方法
农业部
2015-08-01
现行
NY/T 2797-2015
肉中脂肪无损检测方法 近红外法
农业部
2015-08-01
现行
NY/T 3356-2018
牦牛肉
农业农村部
2019-01-01
现行
NY/T 3379-2018
牛肉分级
农业农村部
2019-01-01
现行
NY/T 3394-2018
猪副产品利用技术规范
农业农村部
2019-01-01
现行
NY 5029-2001
无公害食品 猪肉
农业部
2001-10-01
作废
NY 5029-2008
无公害食品 猪肉
农业部
2008-07-01
作废
NY 5044-2001
无公害食品 牛肉
农业部
2001-10-01
作废
NY 5044-2008
无公害食品 牛肉
农业部
2008-07-01
作废
NY 5129-2002
无公害食品 兔肉
农业部
2002-09-01
作废
NY 5146-2002
无公害食品 猪肝
农业部
2002-09-01
作废
NY 5147-2002
无公害食品 羊肉
农业部
2002-09-01
作废
NY 5147-2008
无公害食品 羊肉
农业部
2008-07-01
作废
NY 5268-2004
无公害食品毛肚
农业部
2004-03-01
作废
NY 5271-2004
无公害食品 驴肉
农业部
2004-03-01
作废
NY 5356-2007
无公害食品 腌腊肉制品
2007-12-01
作废
NY/T 676-2003
牛肉质量分级
农业部
2003-10-01
作废
NY/T 843-2004
绿色食品 肉及肉制品
农业部
2004-09-01
作废
NY/T 843-2015
绿色食品 畜禽肉制品
农业部
2015-08-01
现行
SB/T 10003-1992
广式腊肠
1992-12-01
废止
SB/T 10004-1992
中国火腿
1992-12-01
现行
SB 10251-2000
火腿肠(高温蒸煮肠)
2001-10-01
废止
SB/T 10278-1997
中式香肠
1997-10-01
废止
SB/T 10279-1997
熏煮香肠
国内贸易部
1997-10-01
作废
SB/T 10279-2008
熏煮香肠
商务部
2009-03-01
作废
SB/T 10279-2017
熏煮香肠
商务部
2017-10-01
现行
SB/T 10280-1997
熏煮火腿
1997-10-01
废止
SB/T 10281-1997
肉松
1997-10-01
作废
SB/T 10281-2007
肉松
商务部
2007-09-01
废止
SB/T 10282-1997
肉干
1997-10-01
作废
SB/T 10282-2007
肉干
商务部
2007-09-01
废止
SB/T 10283-1997
肉脯
1997-10-01
作废
SB/T 10283-2007
肉脯
商务部
2007-12-01
废止
SB/T 10293-1998
乳猪肉
1998-10-01
现行
SB/T 10294-1998
腌猪肉
1998-10-01
现行
SB/T 10294-2012
腌猪肉
商务部
2012-11-01
现行
SB/T 10373-2004
胶原蛋白肠衣
商务部
2005-02-01
作废
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