NY/T 2977-2025 绿色食品薏仁及薏仁粉 -工标网

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标准简介

本文件规定了绿色食品薏仁及薏仁粉的要求,检验规则,标签,包装、运输和储存。
本文件适用于绿色食品薏仁(含带皮薏仁)及薏仁粉。不适用于即食薏仁粉。


英文名称：	Green food-Coix kernel and coix flour
替代情况：	替代NY/T 2977-2016
中标分类：	食品>>食品加工与制品>>X22肉类加工制品
ICS分类：	食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品
发布部门：	中华人民共和国农业农村部
发布日期：	2025-01-09
实施日期：	2025-05-01
提出单位：	农业农村部农产品质量安全监管司
归口单位：	中国绿色食品发展中心
起草单位：	中国水稻研究所、中国绿色食品发展中心、湘阴县农业农村局、绿城农科检测技术有限公司、安徽燕之坊食品有限公司、贵州绿色食品发展中心、云南省绿色食品发展中心、兴仁市薏仁米业发展中心
起草人：	胡贤巧、章林平、马雪、张卫星、任艳芳、牟仁祥、陈铭学、孙成效、章英英、黄程、王侃、王祥尊、张丽琍、梁潇、张雪利、张瑞、王显贵、李雅、赵月钧
出版社：	中国农业出版社

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