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白酒质量要求 第2部分:清香型白酒

国家标准
标准编号:GB/T 10781.2-2022 标准状态:现行
标准价格:24.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本文件规定了清香型白酒的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。
本文件适用于清香型白酒的生产、检验与销售。
英文名称:  Quality requirements for baijiu—Part 2:Qingxiangxing baijiu
什么是替代情况? 替代情况:  替代GB/T 10781.2-2006
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品发酵、酿造>>X61蒸馏酒
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>饮料>>67.160.10酒精饮料
发布部门:  国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
发布日期:  2022-07-11
实施日期:  2023-02-01
提出单位:  中国轻工业联合会
什么是归口单位? 归口单位:  全国白酒标准化技术委员会(SAC/TC 358)
起草单位:  山西杏花村汾酒厂股份有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、中国酒业协会、江南大学、山西省食品质量安全监督检验研究院、劲牌有限公司、北京红星股份有限公司、北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂、重庆市江津酒厂(集团)有限公司、宝丰酒业有限公司等
起草人:  常建伟、杜小威、宋书玉、宋全厚、徐岩、王凤仙、郭新光、甘权、姚春孝、杨强、艾金忠、魏金旺、王东、梁宝爱、樊文毅、孟镇、王若飞、李秀梅、张世满、彭全生、焦二满、高晓娟、谷文建、高红波
页数:  8页
出版社:  中国标准出版社
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