纳豆 |
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标准编号:SB/T 10528-2009 |
标准状态:现行 |
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标准价格:14.0 元 |
客户评分: |
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本标准规定了纳豆的术语和定义、要求、检验方法、包装、标签、检验规则、运输和贮存。
本标准适用于3.1所指纳豆的生产、销售和检验。 |
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英文名称: |
Natto |
中标分类: |
食品>>食品发酵、酿造>>X60食品发酵、酿造综合 |
ICS分类: |
食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品 |
发布部门: |
中华人民共和国商务部 |
发布日期: |
2009-04-02 |
实施日期: |
2009-12-01
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提出单位: |
中华人民共和国商务部 |
归口单位: |
中华人民共和国商务部 |
起草单位: |
中国食品工业协会豆制品专业委员会、国家副食品检测中心 |
起草人: |
吴月芳、谢宏、汪生建、蒋立文、王彦、孙晓峰 |
页数: |
8页 |
出版社: |
中国标准出版社 |
出版日期: |
2009-12-01 |
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客服中心 |
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