肉与肉制品常用术语 |
 |
| 标准编号：GB/T 19480-2004 |
标准状态：已作废 |
|
| 标准价格：15.0 元 |
客户评分：  |
|
|
本标准有现货可当天发货一线城市最快隔天可到！ |
|
|
|
|
|
|
本标准规定了肉与肉制品加工中常用的术语与定义。本标准适用于肉类生产、加工、贸易、管理和科研、教学工作。 |
|
|
|
| 英文名称： |
Terms of meat and meat products |
| 标准状态： |
已作废 |
 替代情况： |
被GB/T 19480-2009代替 |
| 中标分类： |
食品>>食品加工与制品>>X22肉类加工制品 |
| ICS分类： |
食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.10肉和肉制品 |
| 发布部门： |
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： |
2004-03-16 |
| 实施日期： |
2004-08-01
|
| 作废日期： |
2009-10-01
|
| 首发日期： |
2004-03-16 |
| 复审日期： |
2004-10-14 |
| 提出单位： |
中国商业联合会 |
| 归口单位： |
中国商业联合会 |
| 主管部门： |
国家标准化管理委员会 |
| 起草单位： |
中国农业大学食品科学学院 |
| 起草人： |
刘虎成、李兴民、王贵际、张新玲、王飞、张萍萍、朱德修、董寅初 |
| 计划单号： |
20010694-T-601 |
| 页数： |
16开， 页数：25， 字数：45千字 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
| 书号： |
155066.1-21156 |
| 出版日期： |
2004-08-01 |
| 标准前页： |
浏览标准前文 || 下载标准前页 |
|
|
|
|
| |
|
客服中心 |
| 有问题？找在线客服 |
 |
|
|
|
|
温馨提示：标准更新替换较快，请注意您购买的标准时效性。 |
|
|
|
|
| 必备软件下载 |
| Adobe Acrobat Reader 是一个查看、
阅读和打印PDF文件的最佳工具，通
过它可以查阅本站的标准文档 |
 |
|
|
|