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羊奶中羊、牛源性成分的定性检测方法 实时荧光PCR法

国家标准
标准编号:DB37/T 3532-2019 标准状态:已废止
标准价格:0.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了羊奶产品中羊、牛源性成分的实时荧光定性PCR检测方法。
本标准适用于生鲜羊奶、灭菌液态羊奶、羊奶粉等羊奶制品中羊、牛源性成分的定性检测。
本方法的检出限为0.1 %。
英文名称:  Identification of caprine,sheep and bovine derived materials in goat or sheep milk Real-time fluorescent PCR method
标准状态:  已废止
什么是替代情况? 替代情况:  公告:山东省市场监管局关于废止畜牧兽医领域360项山东省地方标准(计划)的公告 2021年第6号
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品加工与制品>>X16乳与乳制品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>奶和奶制品>>67.100.01奶和奶制品综合
发布部门:  山东省市场监督管理局
发布日期:  2019-03-21
实施日期:  2019-04-21
作废日期:  2021-06-22
提出单位:  山东省畜牧兽医局
什么是归口单位? 归口单位:  山东省畜牧专业标准化技术委员会
主管部门:  山东省畜牧专业标准化技术委员会
起草单位:  山东省农业科学院生物技术研究中心
起草人:  胡悦、范阳阳、刘艳艳、张全芳、陈雪燕、刘国霞、陈淑娟、谷玉霞、王俊燕
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前言
本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。
本标准由山东省畜牧兽医局提出并监督实施。
本标准由山东省畜牧专业标准化技术委员会归口。
本标准起草单位:山东省农业科学院生物技术研究中心。
本标准主要起草人:胡悦、范阳阳、刘艳艳、张全芳、陈雪燕、刘国霞、陈淑娟、谷玉霞、王俊燕。
目录
前言 II
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 原理 1
5 试剂和材料 1
5.1 试剂 2
5.2 材料 2
6 仪器设备 2
7 检测用引物和探针 3
8 试验步骤 3
8.1 取样 3
8.2 DNA提取 3
8.3 实时荧光PCR检测 3
9 试验数据处理 4
9.1 PCR有效性判定 4
9.2 检测结果分析和表述 4
10 检测过程中防止交叉污染的措施 4
附 录 A (规范性附录) 实时荧光定性PCR引物/探针序列、反应体系和结果判定 5
附 录 B (资料性附录) 目的基因扩增靶标参考序列 7
引用标准
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
GB/T 27403 实验室质量控制规范 食品分子生物学检测

乳与乳制品相关标准 第1页 第2页 
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 GB 11388-1989 脱盐乳清粉
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 GB 12693-2010 食品安全国家标准 乳制品良好生产规范
 GB 13102-2010 食品安全国家标准 炼乳
 GB/T 15550-1995 活化乳中乳过氧化物酶体系保存生鲜牛乳实施规范
 GB/T 18407.5-2003 农产品安全质量 无公害乳与乳制品产地环境要求
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