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标准编号
标准名称
发布部门
实施日期
状态
GB 5411-1985
脱脂乳粉
1986-08-01
作废
GB 5412-1985
全脂加糖乳粉
1986-08-01
作废
GB 5413-1985
乳粉检验方法
1986-08-01
作废
GB 5413.30-2010
食品安全国家标准 乳和乳制品杂质度的测定
卫生部
2010-06-01
作废
GB 5413.33-2010
食品安全国家标准 生乳相对密度的测定
卫生部
2010-06-01
作废
GB 5413.34-2010
食品安全国家标准 乳和乳制品酸度的测定
卫生部
2010-06-01
作废
GB 5413.38-2010
食品安全国家标准 生乳冰点的测定
卫生部
2010-06-01
作废
GB 5413.39-2010
食品安全国家标准 乳和乳制品中非脂乳固体的测定
卫生部
2010-06-01
现行
GB/T 5414-1985
稀奶油
国家标准局
1986-08-01
作废
GB 5415-1999
奶油
国家质量技术监督局
2000-05-01
作废
GB/T 5415-2008
奶油
国家质量监督检验检疫.
2008-12-01
废止
GB/T 5416-1985
奶油检验方法
国家标准化管理委员会
1986-08-01
作废
GB 5417-1999
全脂无糖炼乳和全脂加糖炼乳
国家质量技术监督局
2000-05-01
作废
GB/T 5417-2008
炼乳
国家质量监督检验检疫.
2008-12-01
废止
GB/T 5418-1985
全脂加糖炼乳检验方法
国家标准化管理委员会
1986-08-01
现行
GB 5419-1985
全脂无糖炼乳检验方法
1986-08-01
作废
GB 5420-1985
硬质干酪
1986-08-01
作废
GB 5420-2010
食品安全国家标准 干酪
卫生部
2010-12-01
作废
GB 5421-1985
硬质干酪检验方法
1986-08-01
作废
GB 5422-1985
粗制乳糖
1986-08-01
作废
GB 5423-1985
粗制乳糖检验方法
作废
GB 5424-1985
工业干酪素
1986-08-01
作废
GB 5425-1985
工业干酪素检验方法
作废
GB 6914-1986
生鲜牛乳收购标准
国家标准局
1987-07-01
废止
NY/T 1172-2006
生鲜牛乳质量管理规范
农业部
2006-10-01
现行
NY/T 1331-2007
乳与乳制品中嗜冷菌、需氧芽孢及嗜热需氧芽孢数的测定
2007-07-01
现行
NY/T 1570-2007
乳制品加工HACCP准则
农业部
2008-03-01
现行
NY/T 1671-2008
乳及乳制品中共轭亚油酸(CLA)含量测定气相色谱法
农业部
2008-10-01
现行
NY/T 1678-2008
乳与乳制品中蛋白质的测定 双缩脲比色法
农业部
2008-10-20
现行
NY/T 1887-2010
绿色食品 乳清制品
农业部
2010-09-01
现行
NY/T 2659-2014
牛乳脂肪、蛋白质、乳糖、总固体的快速测定 红外光谱法
农业部
2015-01-01
现行
NY 476-2002
调味奶
农业部
2002-02-01
现行
NY 477-2002
AD钙奶
农业部
2002-02-01
现行
NY 478-2002
软质干酪
农业部
2002-02-01
现行
NY 479-2002
人造奶油
农业部
2002-02-01
现行
NY 5045-2001
无公害食品 生鲜牛乳
农业部
2001-10-01
作废
NY/T 5050-2001
无公害食品牛奶加工技术规范
农业部
2001-10-01
作废
NY 5140-2002
无公害食品 巴氏杀菌乳
农业部
2002-09-01
作废
NY 5140-2005
无公害食品 液态乳
农业部
2005-03-01
作废
NY 5141-2002
灭菌乳
农业部
2002-09-01
作废
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作废
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