下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T10220 感官分析方法总论(GB/T10220-1988,neqISO6658:1985)
GB/T12313 感官分析方法 风味剖面检验(GB/T12313-1990,eqvISO6564:1985)
GB/T13868 感官分析 建立感官分析实验室的一般导则(GB/T13868-2009,ISO8589:2007,IDT)
GB/T14195 感官分析 选拔与培训感官分析优选评价员导则(GB/T14195-1993,neqISO8586-1:1993)
GB/T16291.2 感官分析 选拔、培训和管理评价员一般导则 第2 部分:专家评价员(GB/T16291.2-2010,ISO8586-2:2008,IDT)
GB/T21172 感官分析 食品颜色评价的总则和检验方法(GB/T21172-2007,ISO11037:1999,IDT)
ISO4121 感官分析 使用定量响应标度的一般导则(Sensoryanalysis-Guidelinesfortheuseofquantitativeresponsescales) |
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