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英文名称: |
Sensory analysis—Guidelines for the use of quantitative response scales |
中标分类: |
农业、林业>>农业、林业综合>>B04基础标准与通用方法 |
ICS分类: |
食品技术>>67.240感观分析 |
采标情况: |
ISO 4121:2003 |
发布部门: |
国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会 |
发布日期: |
2020-11-19 |
实施日期: |
2021-06-01
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提出单位: |
全国感官分析标准化技术委员会(SAC/TC 566) |
归口单位: |
全国感官分析标准化技术委员会(SAC/TC 566) |
起草单位: |
中国标准化研究院、中国烟草总公司郑州烟草研究院、江苏大学、上海大学 |
起草人: |
刘文、赵镭、钟葵、史波林、汪厚银、申玉军、邹小波、高海燕、张迪、刘龙云、张璐璐 |
页数: |
16页 |
出版社: |
中国标准出版社 |
出版日期: |
2020-11-01 |