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| 英文名称： |
Terms of meat and meat products |
 替代情况： |
被GB/T 19480-2025代替;替代GB/T 19480-2004 |
| 中标分类： |
食品>>食品加工与制品>>X22肉类加工制品 |
| ICS分类： |
食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.10肉和肉制品 |
| 发布部门： |
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： |
2009-04-27 |
| 实施日期： |
2009-10-01
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| 作废日期： |
2026-09-01
即将作废 距离作废日期还有135天
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| 首发日期： |
2004-03-16 |
| 提出单位： |
中国商业联合会 |
| 归口单位： |
全国肉禽蛋制品标准化技术委员会 |
| 主管部门： |
中国商业联合会 |
| 起草单位： |
中国商业联合会商业标准中心、双汇集团、雨润集团、中国肉类食品综合研究中心等 |
| 起草人： |
曹德胜、王玉芬、赵宁、陈松、赵榕、邓富江、徐世明、郭锡铎、彭建华、靳晓蕾、刘振宇 |
| 计划单号： |
20063383-T-469 |
| 页数： |
24页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
| 书号： |
155066·1-37561 |
| 出版日期： |
2009-06-01 |