双汇瘦肉精、染色馒头、毒豆芽、似乎这些食品安全问题一夜之间就暴露出来,不断的拷问着目前的食品安全机制。很多人担心随着各种非法食品添加剂引发的食品安全问题如井喷式爆发。
近日广州出现就疑似出现了"染色紫菜",
广州市民花5元6包的便宜紫菜一泡清水变成粉红色,"紫菜本来就是长在水里的,如果用普通的清水泡,应该不容易掉色。只有用热水煮比较长的时间,颜色才可能有些偏红。"。"广州大学化工学院食品工程系教授曾庆祝认为,这种紫菜有可能是被染色过的。至于用来染色的色素究竟是怎样的色素,对人体的健康又可能造成多大危害,目前都还是未知数。按照我国食品标准化GB/T 23597-2009《干紫菜》的规定,紫菜在加工时加入染色剂方面使用量,或是不得使用等等都暂无相关规定。
日前的食品安全极其容易造成"审视疲劳"。为此惩治非法食品添加剂问题已经变得刻不容缓。
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