山东店子镇有着 “中国长红枣之乡”的美誉。全镇65平方公里，除莲青山森林公园，旱海奇观所占面积外，枣园面积占了75%。2000年以来，店子镇充分发挥本地长红枣栽培优势大做枣文章，先后投资2890万元，大规模开发砂石山1.86万亩，新栽长红枣和名特枣165万株，使枣林面积达6万亩，成为枣庄市规模最大，品质最优的长红枣基地，并且形成了生态枣林观光旅游的产业优势，一年四季呈现出“春有枣枝似虬龙，夏有枣花沁脾香，秋有枣果似玛瑙，冬有枣林韵无穷”的独特景象。

　　上个世纪1995年以前，由于枣树管理粗放，枣农管理技术差，造成有树不结果，加之枣疯病危害严重，产量和质量一度下降，价格曾跌至1元/公斤，出现了无人问津的尴尬局面。群众普遍认为，栽培枣树不但利润较薄、前景暗淡，而且影响其他经济作物的生长，导致部分枣农砍伐枣树，种植面积一再萎缩。

　　为做强枣产业，弘扬枣文化，兴办枣旅游，打响枣品牌，兴枣强镇富民。店子镇围绕长红枣旅游开发，邀请了山东农业大学，省农科院和省旅游局等有关院校和单位的专家教授，担任技术顾问，制定旅游开发方案。把长红枣生态游与实施国家农业综合开发、莲青山省级森林公园和旱海奇观地质公园有机结合起来，一同开发建设。引进国内外枣树新品种36个，成了店子生态农业与旅游业有机结合的一个新亮点，具有浓厚的园林化特色。

　　与此同时，市、区质监部门组织技术人员加大农业标准化推广力度，壮大基地规模。针对国际市场绿色壁垒增多和国内市场准入制度的逐步推行，把农业标准化作为推进新一轮农业发展的重大举措，为使农民尽快掌握这些质量标准和操作规程，先后举办不同形式的培训班，并散发技术“明白纸”，进行标准化生产技术培训和现场指导，有针对性地引导农民改变传统种植模式，按标准化要求组织生产。同时，在该地开展了标准化示范带动活动。店子镇还在标准示范园区实行了配方施肥，生物防治，富硒强化营养栽培技术，严格按照标准化，无公害果品的要求进行生产管理，其生产的长红枣被评为“绿色果品”。

　　另外，当地政府自06年办起了中国大枣节、枣文化研讨会；把“枣经济”与“枣文化”联姻，形成了生态枣林观光旅游产业链，枣庄真正做起了“枣”文章。据了解，枣庄争取在５年内把枣庄变成真正的“枣”庄。目前，枣庄市境内大枣种植面积已发展到２０余万亩，仅山亭区店子镇就有６万余亩，多是枣中精品“长红枣”，并形成了枣制品深加工链条。