眼下,徐州市各地已进入春季花生备种时节。今年徐州市90万亩左右的花生种植面积,主要以加快发展优质专用花生为主线,以扩大出口创汇为动力,全面推进花生标准化生产。为此,市农业局花生专家提出了应重点抓好的工作措施。
科学规划,合理布局,选用优质专用品种。优质专用花生主要包括油用型、食用型、出口专用型、营养保健型花生等。我市重点培育东部丘陵山区花生产区和故黄河、大沙河沿岸花生产区,在花生种植布局上,要合理区分各种不同用途的花生产区。油用型花生,要求含油率高,可选用徐花8号、花育16号等。食用型花生,要求含糖量高,口感好。鲜食花生,可选用徐早花1号、特早2号,中早熟炒食小花生选用徐花5号等。出口专用型花生,要求油酸 /亚油酸比值要达到1.5以上,无黄曲霉污染,不得含有丁酰肼,可选用8130、鲁花10号、花育22号等品种。
减少污染,推进标准化栽培。首先,按照《徐州市无公害花生标准化栽培技术规程》的要求实施栽培,并逐步建立储藏、包装、运输等环节的相关标准。其次,增施有机肥、生物肥,减少花生田内农药的使用。要坚持以有机肥、生物肥为主,适当配施化肥。坚持毒枝诱杀蛴螬成虫金龟子,做到地下害虫地上治,尽量减少花生田内农药的使用。第三,推广农业措施防治黄曲霉毒素污染。黄曲霉是豆科植物容易感染的一种有害真菌,容易在成熟期干旱时对花生造成侵染。农业措施防治的方法,主要是在花生收获前一个月内如遇干旱应尽量灌水抗旱。在花生储运、包装等生产环节中,应注意避免花生籽粒的破损,以防遭受黄曲霉毒素污染。
多措并举,推广高效种植模式。花生适合与幼果树、西瓜、大白菜、大蒜、马铃薯、芦笋、小麦、玉米、绿豆等间作套种。应重点推广三种地膜覆盖栽培模式。1. 春花生覆膜高产高效模式。比露地花生增产20%-50%。近年来,我市春花生覆膜在较大面积上达到亩产400公斤,小面积突破500公斤。2. 夏直播花生覆膜高产模式。我市热量条件具有两茬不足,一茬有余的特点,采用麦茬覆膜播种亩产可达到350-400公斤,比露栽夏花生增产30%以上。3. 大蒜(或马铃薯)花生双覆膜栽培模式。大蒜(或马铃薯)成熟期在5月下旬,其收获后覆膜栽培夏花生非常适宜,比麦田露栽夏花生增产50%-60%。
争取主动,做好当前备耕工作。一是要落实好专用型花生的示范方;二是要备足、备好花生种子,特别是专用型花生种子,以及肥料、地膜、除草剂等物资;三是要做好春花生的整地、起垄、施肥等工作,施好基肥和包馅肥。双膜花生要求在3月底前抓住冷尾暖头进行抢播,力争一播全苗。
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