蛋制品卫生标准 |
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标准编号:GB 2749-2003 |
标准状态:已作废 |
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标准价格:29.0 元 |
客户评分: |
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本标准规定了蛋制品的定义、指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、运输、贮存和检验方法。本标准适用于以鲜蛋为原料,添加或不添加辅料,经相应工艺加工制成的蛋制品。 |
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