蛋制品卫生标准 |
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标准编号:GB 2749-1996 |
标准状态:已作废 |
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标准价格:8.0 元 |
客户评分: |
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本标准规定了蛋制品的定义、卫生要求和检验方法。本标准适用于巴氏杀菌冰鸡全蛋、冰鸡蛋黄、冰鸡蛋白、巴氏杀菌鸡全蛋粉、鸡蛋黄粉、鸡蛋白片、皮蛋(松花蛋)、咸蛋、糟蛋等蛋制品。 |
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