食品工业用玉米蛋白 |
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| 标准编号：LS/T 3323-2023 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：29.0 元 |
客户评分：  |
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本文件规定了食品工业用玉米蛋白的产品分类、技术要求、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存等，描述了相应的检验方法。
本文件适用于以玉米或其加工产品为主要原料、经分离纯化而制成的供食品工业用的商品玉米蛋白。 |
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| 英文名称： |
Corn protein for food industry |
 中标分类： |
食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品 |
| ICS分类： |
食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品 |
| 发布部门： |
国家粮食和物资储备局 |
| 发布日期： |
2023-11-14 |
| 实施日期： |
2024-05-14
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| 提出单位： |
国家粮食和物资储备局 |
| 归口单位： |
全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270) |
| 起草单位： |
中粮营养健康研究院有限公司、北京工商大学、中粮生物科技股份有限公司 |
| 起草人： |
刘泽龙、张建华、曹雪、李久仁、王满意、孙本军、秦善杰、裴成利、杜昱蒙、初柏君、曹振宇、苗菁 |
| 页数： |
12页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
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本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由国家粮食和物资储备局提出。
本文件由全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)归口。
本文件起草单位:中粮营养健康研究院有限公司、北京工商大学、中粮生物科技股份有限公司。
本文件主要起草人:刘泽龙、张建华、曹雪、李久仁、王满意、孙本军、秦善杰、裴成利、杜昱蒙、初柏君、曹振宇、苗菁。 |
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