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鱼松

国家标准
标准编号:T/CNFIA 136-2022 标准状态:现行
标准价格:14.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本文件规定了原辅料及产品要求,描述了相应的试验方法、检验规则、标志和标签、包装、运输、贮存。
本文件适用于鱼松产品的生产、检验和销售。
英文名称:  Dried fish meat floss
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品加工与制品>>X20水产品加工与制品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.30鱼和水产品
发布部门:  中国食品工业协会
发布日期:  2022-02-18
实施日期:  2022-08-18
提出单位:  中国食品工业协会海洋食品专业委员会
什么是归口单位? 归口单位:  中国食品工业协会
起草单位:  福建闽威食品有限公司、福建闽威实业股份有限公司、北京宝贝优鲜科技有限公司、中国水产科学研究院南海水产研究所、青岛科技大学
起草人:  方秀、汪晴、吴燕燕、解万翠、杨锡洪、杨桂清、董国用、刘荣城、陈小辉
页数:  8页
出版社:  中国标准出版社
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