生猪副产品加工人员技能要求 |
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| 标准编号：SB/T 10658-2012 |
标准状态：已作废 |
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| 标准价格：14.0 元 |
客户评分：  |
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本标准有现货可当天发货一线城市最快隔天可到！ |
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本标准规定了生猪副产品加工人员的术语和定义、技能等级及技能要求。
本标准适用于生猪定点屠宰加工厂(场)的生猪副产品加工人员。 |
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| 英文名称： |
Skills requirements on pig by-products processing staff |
| 标准状态： |
已作废 |
 替代情况： |
调整为NY/T 3382-2018 |
| 中标分类： |
食品>>食品加工与制品>>X10食品加工与制品综合 |
| ICS分类： |
食品技术>>67.040食品综合 |
| 发布部门： |
中华人民共和国商务部 |
| 发布日期： |
2012-03-15 |
| 实施日期： |
2012-06-01
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| 作废日期： |
2019-01-01
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| 提出单位： |
中华人民共和国商务部 |
| 归口单位： |
中华人民共和国商务部 |
| 主管部门： |
中华人民共和国商务部 |
| 起草单位： |
商务部流通产业促进中心、江苏雨润肉类产业集团有限公司 |
| 起草人： |
闵成军、金社胜、胡新颖、李欢、方芳、温晓辉 |
| 页数： |
8页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
| 出版日期： |
2012-06-01 |
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本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。
本标准起草单位:商务部流通产业促进中心、江苏雨润肉类产业集团有限公司。
本标准主要起草人:闵成军、金社胜、胡新颖、李欢、方芳、温晓辉。 |
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前言 Ⅰ
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 技能等级划分 1
5 要求 1 |
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下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
SB/T10353 生猪屠宰加工职业技能岗位标准、职业技能岗位要求
GB/T17236 生猪屠宰操作规程
GB/T19480 肉与肉制品术语
《生猪屠宰管理条例》(中华人民共和国国务院令2008年第525号) |
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