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栽培蘑菇 冷藏和冷藏运输指南

国家标准
标准编号:SB/T 10717-2012 标准状态:现行
标准价格:14.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准给出了鲜食或加工用栽培蘑菇(双孢菇,Agaricusbisporus L.)的冷藏和长距离冷藏运输的技术条件。
英文名称:  Cultivated mushrooms—Guide to cold storage and refrigerated transport
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品综合>>X08标志、包装、运输、贮存
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>67.040食品综合
什么是采标情况? 采标情况:  ISO 7561:1984 IDT
发布部门:  中华人民共和国商务部
发布日期:  2012-08-01
实施日期:  2012-11-01
提出单位:  中华人民共和国商务部
什么是归口单位? 归口单位:  中华人民共和国商务部
主管部门:  中华人民共和国商务部
起草单位:  商务部流通产业促进中心、厦门市格灵生物技术有限公司、中国人民大学农业与农村发展学院、中食恒信(北京)质量认证中心有限公司、深圳市联合纵横国际货运代理公司
起草人:  李江华、朱玉梅、陈智勇、张晶、幸汐媛、李丹、孙鑫、于林鑫、景洪德
批文号:  37154-2012
页数:  8页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2012-11-01
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前言
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准使用翻译法等同采用ISO7561:1984《栽培蘑菇 冷藏和冷藏运输指南》(英文版),其技术内容与ISO7651:1984一致。
本标准作了下列编辑性修改:
———删去ISO7651:1984标准前言和引言;
———用“本标准”代替“本国际标准”;
———结构上进行了调整,删去了ISO7651:1984的第2章,将其改为参考文献;
———对标点符号进行了删改。
本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。
本标准起草单位:商务部流通产业促进中心、厦门市格灵生物技术有限公司、中国人民大学农业与农村发展学院、中食恒信(北京)质量认证中心有限公司、深圳市联合纵横国际货运代理公司。
本标准主要起草人:李江华、朱玉梅、陈智勇、张晶、幸汐媛、李丹、孙鑫、于林鑫、景洪德。

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