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生鲜食品操作规范

国家标准
标准编号:DB32/T 1292-2008 标准状态:已废止
标准价格:0.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了生鲜食品的术语和定义,以及对人员、环境、设施与设备、安全操作的要求。
本标准适用于生鲜食品的加工、配送、销售。
英文名称:  Good manufacturing practice for fresh food
标准状态:  已废止
什么是替代情况? 替代情况:  公告:江苏省市场监管局关于废止《公共场所英文译写规范 第1部分:通则》等507项江苏省地方标准的公告 2023年第23号
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品综合>>X09卫生、安全、劳动保护
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>67.040食品综合
发布部门:  江苏省质量技术监督局
发布日期:  2008-12-18
实施日期:  2009-02-18
作废日期:  2023-08-24
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2009-02-18
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