冻裹面包屑虾 |
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| 标准编号：SC/T 3118-2006 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：12.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了速冻裹面包屑虾的定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、贮存和运输。本标准适用于将新鲜或速冻的虾仁、凤尾虾、蝴蝶虾、虾球等裹面包屑或挂浆的速冻产品或预炸品。 |
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| 英文名称： |
Frozen breaded shrimp or prawn |
 中标分类： |
食品>>食品加工与制品>>X20水产品加工与制品 |
| ICS分类： |
食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.30鱼和水产品 |
| 发布部门： |
中华人民共和国农业部 |
| 发布日期： |
2006-12-06 |
| 实施日期： |
2007-02-01
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| 提出单位： |
中华人民共和国农业部渔业局 |
| 归口单位： |
全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会 |
| 主管部门： |
全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会 |
| 起草单位： |
国家水产品质量监督检验中心 |
| 起草人： |
王联珠、李晓川、孙建华、翟毓秀、江艳华、路世勇 |
| 页数： |
14页 |
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