昨日,记者从市质监局获悉,由我市畜牧兽医局、市质监局共同牵头研制的马头山羊国家标准日前正式由国家质检总局和国家标准委对外发布,并从今年5月1日起开始实施,这是我市自行研制的第一个国家标准,也是我省近10年来发布的第一个国家农业标准,该标准的发布实施实现了我省国家农业标准和我市国家标准零的突破。 马头山羊是我国著名的肉皮兼用型山羊品种,因头无角,似马头,称为马头羊。具有体型大,体质结实,繁殖力强,屠宰率和净肉率高,肉质细嫩,膻味小等特点。主要分布于我国湖北、湖南、陕西、四川等十余个省(市),饲养量约800万只。 十堰是马头山羊原产地,也是全国主产区之一,全市所有县市均有养殖,产量大约在70多万只左右,其中以郧西、竹山较多。农业部于2005年在我市郧西县建立了“中国郧西马头羊良种繁育中心”,2008年郧西县又被确立为“国家级马头山羊标准化生产示范县”,目前该县已经形成了50余个养殖小区,规模养殖大户达2000户,可年生产马头羊50万只。 2003年以来,市畜牧兽医局和市质监局组织技术人员全面开展了马头山羊现状调查和品种性能研究,相继完成了马头山羊湖北地方标准、《马头山羊饲养与疫病防治综合技术规范》、国家科技部《马头山羊品种资源保护利用新技术中试与示范》项目等多项技术研究,并按照标准的要求完善了各种数据。 据悉,马头山羊国家标准的发布实施,使得鉴定、选育、推广等养殖方法有据可依,势必为我市进一步做大做强山羊产业提供雄厚的技术支撑。 |