实施标准化 富了山里人 山东临朐质量技监局把标准化作为农业增效农民增收的有效途径大力推进
 
　　近日，在上海举办的绿色食品暨名优产品展销洽谈会上，山东临朐县参展的红富士苹果3元一个，李子1元一个，特别是在当地最不起眼的地瓜，竟然卖到1元一个……谈到客商如此青睐临朐产品的原因时，一位临朐参展企业负责人自豪地说，“这都得益于我们县这几年实施的标准化种植和管理呀”。

　　位于沂蒙山区的山东临朐县山岭多、水源好，有着发展林果、畜牧得天独厚的条件，林果、畜牧业也一直是当地农民获取收入的主导产业。近年来，该县质量技术监督局立足这一实际，充分发挥部门职能作用，把大力推进农业标准化和实施名牌战略作为农业增效、农民增收的有效载体来抓，取得了明显成效。

　　建立健全标准体系是提高农产品质量的基础。为此，该局围绕当地的主导产业和重点产品，按照有标采标、无标制标、缺标补标的原则和完整、接轨、配套、简便的要求，先后制定了无公害农产品养殖、加工技术标准规范35个，形成了涵盖产前、产中、产后全过程的一套完整的标准体系，使全县大部分农副产品实现了既有一个明确的最终产品质量标准，又有一套与之相适应的生产环境标准和技术操作规程。为普及标准化知识，提高农民的标准化种植水平，该局积极开展培训工作。三年来共举办培训班90多期、培训3万多人次，分发标准材料4万多份。此外，他们还协助潍坊食为天有机农业开发有限公司与生产基地所在的镇村联合组建了15个有机农业管理站，指导农民严格按照操作规程进行标准化生产。

　　建设优质农产品基地和示范区是推进农业标准化的有效途径。该局与农业部门一起，建议政府本着宜粮则粮、宜果则果的原则，规划了5个地域作为无公害绿色农产品基地并确立主导产业。九山板栗、苹果、蒋峪花生、地瓜、马铃薯，五井柿子、山楂、佛手瓜，上林小杂粮、大棚果，寺头中药材等通过标准化种植已小有名气。目前，全县已建成无公害绿色农产品基地40多个，面积达2.3万公顷。此外，该局还建立了虹鳟鱼、肉鸭、红香椿等6个农业标准化示范区。在管理上，他们实行示范区内统一供应种苗、统一技术规程、统一组织生产、统一质量检测、统一收购销售“五统一”和基地制度健全、种养标准健全、管理记录健全、基地档案健全“四健全”制度，从而确保了产品的品质。

　　在加快优质农产品基地和示范区建设的同时，该局也加大了对假冒伪劣农资的查处力度。他们根据农时季节，对农资市场进行专项治理，严查违禁农资，遏制了高毒高残留农药的上市和流通，确保从源头上杜绝污染。对于那些品质好、市场潜力大的优质农产品，该局积极引导企业申报使用国家无公害农产品标志，以提高产品的信誉度和市场竞争力。目前，全县有16家企业的17个产品获得了无公害农产品标志。

　　实施标准化带来的经济效益十分明显。临朐虹鳟鱼在2001年被国家质检总局确定为第三批全国农业标准化示范项目。通过3年的示范，临朐虹鳟鱼的养殖规模、产量、质量等有了很大的提高，标准化养殖户已达到180户，养殖水面发展到15万平方米，每平方米水面的产量由原来的850千克增加到1500千克以上，优级品率由示范前的不足70%提高到现在的90%以上，产品远销北京、上海等大城市，每年创收2200多万元。