近日，国家标准化管理委员会正式将山东保龄宝公司低聚异麦芽糖、果葡糖浆生产质量标准颁布为国家标准。近年来，山东禹城市功能糖企业打造科技创新平台，不断起草行业和国家标准，与国际标准接轨，奠定了强大的技术基础。

　　随着功能糖产业日益壮大，山东保龄宝公司引领功能糖生产研发不断集聚科技资源，多渠道吸引外来尖端技术。由过去单纯的做产品，到行业大鳄。据悉，截至目前由山东保龄宝公司牵头起草并制定的淀粉糖系列行业标准已经超过20多项产品。山东保龄宝公司每年拿出2%的预算作为科技经费，引导鼓励技术人员大胆创新。近几年来企业抓住市场先机，与科研单位深度结合，共同开发项目，立足自身核心竞争力，把握成果的知识产权，现与中科院等40多家科研机构联手，组建了多家省级以上试验室和研发中心，完成科技成果120多项，开发出低聚糖、赤藓糖醇、木糖醇、低聚木糖等系列新产品，并致力编制相关生产标准。

　　保龄宝公司成立技术攻关小组，在中科院、江苏微生物所专家指导下，以原来生产标准为蓝本，编制出了２个新版标准，即低聚异麦芽糖、果葡糖浆生产质量标准。果糖、低聚糖作为食品添加剂，其异麦芽糖、异麦芽藩糖等关键含量比世界同类产品高出5％，尤其通过直径0.8微米的网眼膜过滤，几乎没任何杂质。国家标准委将其作为行业标准颁布实施，现又上升为国家标准。据此新标准，他们大胆创新，改进糖化转苷工艺，实现二次加酶---转苷酶技术，使这种被誉为"人类新糖源"的产品质?

　　据了解目前，禹城市功能糖产业年综合产能突破40万吨大关，产销量占国内市场80%、国际市场25%，国内外专家看重糖城含金量，争相考察加盟，有力拉动当地经济发展。