| 截止目前，我国共清理涉及可食用农产品、加工食品国家标准1817项，废止国家标准208项；清理行业标准2588项，废止323项；同时，还对6949项地方标准和14万多项食品企业标准进行了清理，完成了对食品标准的全部清理。截至去年底，我国涉及食品安全的国家标准有1965项，其中强制性标准634项，推荐性标准1331项，食品行业标准2892项。
我国已初步制定食品安全标准中长期发展规划，筹建了食品添加剂等62个标准化技术委员会，初步建立起部际间食品安全标准的协调和应急机制，及时协调解决了标准体系建设工作中的重大问题，发布了无公害农产品产地环境和安全要求、食品中有毒有害物质安全限量等一批重要国家标准。在食品加工领域和流通领域也将建立健全标准体系。 |