液态法白酒 |
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| 标准编号：QB/T 1498-1992 |
标准状态：已废止 |
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| 标准价格：8.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了液态法白酒的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。
本标准适用于以谷物、薯类、糖蜜为原料，经液态法发酵蒸馏而得的食用酒精为酒基，再经串香、勾兑而成的白酒。 |
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| 标准状态： |
已废止 |
 中标分类： |
食品>>食品发酵、酿造>>X61蒸馏酒 |
| 发布部门： |
中华人民共和国轻工业部 |
| 发布日期： |
1992-06-08 |
| 实施日期： |
1993-02-01
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| 作废日期： |
2010-01-20
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| 提出单位： |
轻工业部食品工业司 |
| 归口单位： |
全国食品发酵标准化中心 |
| 起草单位： |
山东省食品发醉工业研究设计院、轻工业部食品发醉工业科学研究所 |
| 起草人： |
王洪浦、孙锦竹、王培香 |
| 页数： |
4页 |
| 出版社： |
中国轻工业出版社 |
| 出版日期： |
1993-02-01 |
| 标准前页： |
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