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肉与肉制品 水分含量的测定
标准编号：
GB/T 9695.15-1988
标准状态：
已作废
标准价格：
8.0
元
客户评分：
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标准简介
本标准规定了肉和肉制品中水分含量的测定方法(香肠水分含量测定方法另订)。本标准适用于肉和肉制品中水分含量的测定(香肠类制品除外)。
英文名称：
Meat and meat products-Method for determination of moisture content
标准状态：
已作废
替代情况：
被
GB/T 9695.15-2008
代替
中标分类：
食品
>>
食品加工与制品
>>
X22肉类加工制品
ICS分类：
食品技术
>>
肉、肉制品和其他动物类食品
>>
67.120.10肉和肉制品
UDC分类：
637.51/.52;443.06
采标情况：
＝ISO 1442-73
发布部门：
国家技术监督局
发布日期：
1988-09-05
实施日期：
1989-03-01
作废日期：
2009-03-01
首发日期：
1988-09-05
复审日期：
2004-10-14
归口单位：
全国食品工业标准化技术委员会
主管部门：
国家标准化管理委员会
起草单位：
长春肉蛋食品检测中心
页数：
2页
出版社：
中国标准出版社
出版日期：
1989-03-01
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