微纳米EGCG沙拉酱 |
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| 标准编号：T/ZTIA 0003-2025 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：31.0 元 |
客户评分：  |
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本文件规定了应用微纳米表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）沙拉酱的术语和定义、原辅料、生产加工过程、技术要求、检验规则、标志和标签、包装、运输、贮存。
本文件适用于沙拉酱生产、检验和销售。 |
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 中标分类： |
食品>>饮料>>X55茶叶制品 |
| ICS分类： |
食品技术>>茶、咖啡、可可>>67.140.10茶 |
| 发布部门： |
浙江省茶叶产业协会 |
| 发布日期： |
2025-06-27 |
| 实施日期： |
2025-07-01
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| 提出单位： |
浙江省茶叶产业协会 |
| 归口单位： |
浙江省茶叶产业协会 |
| 起草单位： |
浙江省茶叶集团股份有限公司、浙江农林?学、浙江?学、浙江兴合茶业科技有限公司、浙江经贸职业技术学院、浙江省茶叶加工技术研究院 |
| 起草人： |
夏兵、金鹏、解东超、王阳、何晨蕾、孙达、刘松柏、王玉春、夏强、章乐 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
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