食用农产品批发市场食品安全工作规范 |
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| 标准编号：DB3201/T 1074-2022 |
标准状态：已废止 |
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| 标准价格：0.0 元 |
客户评分：  |
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本文件规定了食用农产品批发市场（以下简称“市场”）开办者、入场销售者、贮存服务提供者的食品安全工作。
本文件适用于市场的食品安全工作。 |
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| 英文名称： |
Specification for food safety in wholesale market of edible agricultural products |
| 标准状态： |
已废止 |
 替代情况： |
公告：南京市市场监管局关于废止《绿色机关等级评价》等165项南京市地方标准的公告 |
| 中标分类： |
综合>>标准化管理与一般规定>>A00标准化、质量管理 |
| ICS分类： |
社会学、 服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输>>质量>>03.120.10质量管理和质量保证 |
| 发布部门： |
南京市市场监督管理局 |
| 发布日期： |
2022-01-10 |
| 实施日期： |
2022-01-13
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| 作废日期： |
2025-09-08
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| 提出单位： |
南京市市场监督管理局 |
| 归口单位： |
南京市市场监督管理局 |
| 起草单位： |
南京市产品质量监督检验院、南京市市场监督管理局 |
| 起草人： |
肖有玉、钱军、王谷炜、胡飞杰、王辰、吴建胜 |
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本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由南京市市场监督管理局提出并归口。
本文件起草单位：南京市产品质量监督检验院、南京市市场监督管理局。
本文件主要起草人：肖有玉、钱军、王谷炜、胡飞杰、王辰、吴建胜。 |
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前言 II
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 总则 1
5 市场开办者 1
6 入场销售者 3
7 贮存服务提供者 4 |
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下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 29372 食用农产品保鲜贮藏管理规范
DB3201/T 1051 农产品批发市场快速检测工作规范 |
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