食品安全国家标准 食品微生物学检验 诺如病毒检验 |
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| 标准编号：GB 4789.42-2025 |
标准状态：即将实施 |
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| 标准价格：38.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了食品中诺如病毒(Norovirus)的实时荧光RT-PCR检验方法。
本标准适用于贝类、生食蔬菜、硬质表面食品、软质水果和包装饮用水中诺如病毒的检测。 |
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| 标准状态： |
即将实施 |
 替代情况： |
替代GB 4789.42-2016 |
| 中标分类： |
食品>>食品综合>>X09卫生、安全、劳动保护 |
| 发布部门： |
中华人民共和国国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局 |
| 发布日期： |
2025-03-16 |
| 实施日期： |
2025-09-16
即将实施 距离实施日期还有148天 |
| 页数： |
20页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
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本标准代替 GB4789.42—2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 诺如病毒检验》。
本标准与 GB4789.42—2016相比,主要变化如下:
———修改了标准的适用范围;
———增加了过程控制病毒和诺如病毒 GⅠ基因组检测用探针;
———修改了“软质水果和生食蔬菜”的前处理步骤和检验结果的判定。 |
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