食品安全国家标准 食品微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验 |
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标准编号:GB 4789.8-2016 |
标准状态:现行 |
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标准价格:31.0 元 |
客户评分: |
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本标准规定了食品中小肠结肠炎耶尔森氏菌(Yersinia enterocolitica)的检验方法。
本标准适用于食品中小肠结肠炎耶尔森氏菌的检验。 |
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本标准代替GB/T4789.8—2008《食品卫生微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验》。
本标准与GB/T4789.8—2008相比,主要变化如下:
———标准名称修改为“食品安全国家标准 食品微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验”;
———修改了典型菌落的形态描述;
———删除了生化鉴定中的商品化名称;
———描述了血清鉴定的方法。 |
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