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英文名称: |
Malting wheat |
中标分类: |
食品>>食品发酵、酿造>>X62发酵酒 |
ICS分类: |
食品技术>>饮料>>67.160.10酒精饮料 |
发布部门: |
中国酒业协会 |
发布日期: |
2023-08-01 |
实施日期: |
2023-10-01
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提出单位: |
中国酒业协会 |
归口单位: |
中国酒业协会团体标准审查委员会 |
起草单位: |
北京燕京啤酒股份有限公司、中国食品发酵工业研究院、欧麦(保定)麦芽有限公司、中粮麦芽(大连)有限公司、粤海永顺泰(广州)麦芽有限公司等 |
起草人: |
宋玉梅、孙金兰、王德良、杨正龙、佟恩杰等 |
出版社: |
中国标准出版社 |
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