露酒年份酒(白酒酒基) |
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标准编号:T/CBJ 9102-2021 |
标准状态:现行 |
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标准价格:17.0 元 |
客户评分: |
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本文件规定了露酒年份酒(白酒酒基)的术语和定义、要求、分析方法、一致性判定、包装、贮存、运输、标签。
本文件适用于露酒年份酒(白酒酒基)的生产、检验与销售。 |
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英文名称: |
Aged lujiu(Baijiu basis) |
中标分类: |
食品>>食品发酵、酿造>>X63配制酒 |
ICS分类: |
食品技术>>饮料>>67.160.10酒精饮料 |
发布部门: |
中国酒业协会 |
发布日期: |
2021-12-23 |
实施日期: |
2021-12-27
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提出单位: |
中国酒业协会 |
归口单位: |
中国酒业协会团体标准审查委员会 |
起草单位: |
中国酒业协会、中国食品发酵工业研究院有限公司、宜宾学院、劲牌有限公司、山西杏花村竹叶青产业有限责任公司、泸州老窖养生酒业有限责任公司、宜宾五粮液仙林生态酒业有限公司等 |
起草人: |
宋书玉、杜小威、郭新光、杨强、杨波、刘小刚、郭宾、刘小兵、罗文华、潘春芳、冯声宝、刘玉涛、周爽、张国璋、何旭、王旭亮、孟镇、袁华伟、杜静怡 |
页数: |
8页 |
出版社: |
中国标准出版社 |
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