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黑椒牛排酱

国家标准
标准编号:T/CCIAS 017-2023 标准状态:现行
标准价格:24.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本文件规定了黑椒牛排酱的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则,以及标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于黑椒牛排酱的生产、检验和销售。
英文名称:  Black pepper steak sauce
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品发酵、酿造>>X66调味品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.10香料和调料
发布部门:  中国调味品协会
发布日期:  2023-11-07
实施日期:  2024-02-08
提出单位:  中国调味品协会
什么是归口单位? 归口单位:  中国调味品协会
起草单位:  青岛日辰食品股份有限公司、山东神州调味食品有限公司、中国农业科学院农产品加工研究所、江南大学未来食品科学中心、中国农业大学食品科学与营养工程学院
起草人:  张华君、汪超、张才德、宋久海、江新业、毕华江、江会臣、王凤忠、范蓓、王玉堂、赵靓、劳菲、廖小军、杜文斌
页数:  12页
出版社:  中国标准出版社
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