肉类气调包装技术规范 |
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| 标准编号：NY/T 4447-2023 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：0.0 元 |
客户评分：  |
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本文件规定了肉类气调包装的包装间、包装设备、包装材料、包装操作、包装件等要求,描述了对应的证实方法。
本文件适用于肉类的气调包装。 |
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| 英文名称： |
Technical specification for modified atmosphere packaging of meat |
 中标分类： |
食品>>食品加工与制品>>X22肉类加工制品 |
| ICS分类： |
食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.10肉和肉制品 |
| 发布部门： |
中华人民共和国农业农村部 |
| 发布日期： |
2023-12-22 |
| 实施日期： |
2024-05-01
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| 提出单位： |
农业农村部畜牧兽医局 |
| 归口单位： |
全国屠宰加工标准化技术委员会(SAC/TC516) |
| 起草单位： |
中国肉类协会、希悦尔(中国)有限公司、环球新材料(南通)股份有限公司、升辉新材料股份有限公司、安姆科包装(上海)有限公司、江苏大江智能装备有限公司、浙江佑天元包装机械制造有限公司、山东康贝特食品包装机械有限公司、浙江名瑞智能包装科技有限公司等 |
| 起草人： |
陈伟、李小俊、李海鹏、俞吉良、杨伟、雷烜、陈晓文、林佳、熊焰、陈德元、周徐、宋渊、张志飞、刘蕾、李政、闫孝柱、倪卫民、顾颖、张德权、侯成立、仝林、王腾浩、黄立坤、王秀芝、周辉、王鹏宇、王峰、李宏宇 |
| 出版社： |
中国农业出版社 |
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本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由农业农村部畜牧兽医局提出。
本文件由全国屠宰加工标准化技术委员会(SAC/TC516)归口。
本文件起草单位:中国肉类协会、希悦尔(中国)有限公司、环球新材料(南通)股份有限公司、升辉新材料股份有限公司、安姆科包装(上海)有限公司、江苏大江智能装备有限公司、浙江佑天元包装机械制造有限公司、山东康贝特食品包装机械有限公司、浙江名瑞智能包装科技有限公司、可乐丽国际贸易(上海)有限公司、湖北周黑鸭食品工业园有限公司、新希望六和股份有限公司、浙江新天力容器科技有限公司、安徽天加新材料科技有限公司、成都市罗迪波尔机械设备有限公司、空气化工产品(中国)投资有限公司、福建博鸿达食品有限公司、内蒙古科尔沁牛业股份有限公司、中粮家佳康食品有限公司、浙江青莲食品股份有限公司、中国农业科学院农产品加工研究所、合肥工业大学、呼伦贝尔绿祥清真肉食品有限责任公司、新乡市雨轩清真食品股份有限公司、北京二商肉类食品集团有限公司。
本文件主要起草人:陈伟、李小俊、李海鹏、俞吉良、杨伟、雷烜、陈晓文、林佳、熊焰、陈德元、周徐、宋渊、张志飞、刘蕾、李政、闫孝柱、倪卫民、顾颖、张德权、侯成立、仝林、王腾浩、黄立坤、王秀芝、周辉、王鹏宇、王峰、李宏宇。 |
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