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小曲清香型白酒生产技术规范

国家标准
标准编号:DB51/T 2948-2022 标准状态:已废止
标准价格:0.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本文件规定了小曲清香型白酒的术语和定义、基本要求、技术要求、标志标签和包装、运输、贮存。
本文件适用于四川省行政区域范围内的小曲清香型白酒生产管理。
标准状态:  已废止
什么是替代情况? 替代情况:  公告:四川省市场监管局关于废止《苇状羊茅牧草生产技术规程》等280项省级地方标准的公告 2025年废字第2号
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品加工与制品>>X10食品加工与制品综合
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>饮料>>67.160.10酒精饮料
发布部门:  四川省市场监督管理局
发布日期:  2022-10-24
实施日期:  2022-12-01
作废日期:  2025-08-30
提出单位:  四川省经济和信息化厅
什么是归口单位? 归口单位:  四川省经济和信息化厅
起草单位:  泸州老窖集团有限责任公司、醉清风酒业股份有限公司、四川国检检测有限责任公司、泸州华明酒业集团有限公司、泸州巴蜀液酒业(集团)有限公司
起草人:  张良、李锦松、黄志久、赵金松、邹江鹏、贾代荣、李丹、杨波、吴卫宇、刘锦睿、李健、罗广
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