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食用酒精质量要求

国家标准
标准编号:GB/T 10343-2023 标准状态:现行
标准价格:29.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本文件规定了食用酒精的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志。
本文件适用于食用酒精的生产、检验与销售。
英文名称:  Quality requirements for edible alcohol
什么是替代情况? 替代情况:  替代GB 10343-2008
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品发酵、酿造>>X63配制酒
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>饮料>>67.160.10酒精饮料
发布部门:  国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
发布日期:  2023-03-17
实施日期:  2024-04-01
提出单位:  中国轻工业联合会
什么是归口单位? 归口单位:  全国酿酒标准化技术委员会(SAC/TC 471)
起草单位:  中国酒业协会、安徽安特食品股份有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、国投生物吉林有限公司、河南天冠企业集团有限公司、太仓新太酒精有限公司、广东中科天元新能源科技有限公司、江苏花厅生物科技有限公司、广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
起草人:  张国红、谢林、孟镇、贾丹、杜风光、茅伟刚、姜新春、庄志国、郭剑雄
页数:  12页
出版社:  中国标准出版社
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 GB/T 394.1-2008 工业酒精
 GB/T 394.2-1994 酒精通用试验方法
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