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| 英文名称： |
Mustard for processing |
 替代情况： |
替代NY/T 706-2003 |
| 中标分类： |
食品>>食品加工与制品>>X26蔬菜加工与制品 |
| ICS分类： |
食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品 |
| 发布部门： |
中华人民共和国农业农村部 |
| 发布日期： |
2023-02-17 |
| 实施日期： |
2023-06-01
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| 提出单位： |
农业农村部农产品质量安全监管司 |
| 归口单位： |
中国绿色食品发展中心 |
| 起草单位： |
四川省食品发酵工业研究设计院有限公司、四川东坡中国泡菜产业技术研究院、重庆市渝东南农业科学研究院、四川省农业科学院园艺研究所 |
| 起草人： |
陈功、张其圣、李洁芝、张伟、范永红、夏枫 |
| 出版社： |
中国农业出版社 |
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