快餐企业经营规范 |
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| 标准编号：SB/T 11140-2015 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：14.0 元 |
客户评分：  |
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立即购买工即可享受本标准状态变更提醒服务！ |
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本标准规定了快餐企业应具备的基本要求及经营场所、人员、设备设施、安全与卫生、经营模式、采购、供应与销售和规章制度等方面的要求。
本标准适用于快餐业的经营和管理。 |
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本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。
本标准起草单位：中国烹饪协会、苏州市快餐行业协会。
本标准主要起草人：苏秋成、李亚光、杨小明、丁玉勇、莫洪国、赵国明、夏连悦、蔡惟迁、赵申、潘宇海。 |
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GB/T 27306 食品安全管理体系 餐饮业要求
SB/T 10426 餐饮企业经营规范 |
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