苹果中可溶性固形物、可滴定酸无损伤快速测定 近红外光谱法 |
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| 标准编号：NY/T 1841-2010 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：18.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了无损伤快速测定苹果果实中可溶性固形物、总酸含量近红外光谱的方法。
本标准适用于中、晚熟苹果品种中可溶性固形物、总酸含量的无损伤快速测定。
本标准不适用于仲裁检验。 |
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| 英文名称： |
Non-destructive determination of soluble solid and titratable acidity in apple fruit by NIR |
 ICS分类： |
食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.10水果及其制品 |
| 发布部门： |
农业部 |
| 发布日期： |
2010-05-20 |
| 实施日期： |
2010-09-01
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| 页数： |
18页 |
| 出版社： |
中国农业出版社 |
| 出版日期： |
2010-09-01 |
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