水果及其制品中果胶含量的测定 分光光度法 |
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标准编号:NY/T 2016-2011 |
标准状态:现行 |
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标准价格:12.0 元 |
客户评分: |
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本标准规定了用分光光度法测定水果及其制品中果胶含量的方法。
本标准适用于水果及其制品中果胶含量的测定。
本标准方法线性范围为1mg/L~100 mg/L,检出限为0.02g/kg。 |
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英文名称: |
Determination of pectin content in fruit and derived product-Spectrophotometry method |
ICS分类: |
食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.10水果及其制品 |
发布部门: |
中华人民共和国农业部 |
发布日期: |
2011-09-02 |
实施日期: |
2011-12-01
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归口单位: |
中华人民共和国农业部 |
页数: |
6页 |
出版社: |
中国农业出版社 |
出版日期: |
2011-12-01 |
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客服中心 |
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