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马铃薯 通风库贮藏指南

国家标准
标准编号:GB/T 25872-2010 标准状态:现行
标准价格:24.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准给出了种用、食用或加工用马铃薯在通风贮藏库中的贮藏指南。
本标准给出的贮藏方法有利于种用马铃薯的生长潜力和出芽率,以及食用马铃薯的良好烹饪品质(如特有的香味,油炸不变色等)。
本标准的贮藏方法适用于温带地区。
英文名称:  Potatoes—Guidelines for storage in artificially ventilated stores
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品综合>>X08标志、包装、运输、贮存
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>67.040食品综合
什么是采标情况? 采标情况:  ISO 7562:1990,IDT
发布部门:  中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期:  2011-01-10
实施日期:  2011-06-01
首发日期:  2011-01-10
提出单位:  中国商业联合会
什么是归口单位? 归口单位:  中国商业联合会
主管部门:  中国商业联合会
起草单位:  中国商业联合会商业标准中心、中国蔬菜流通协会、中国人民大学环境学院
起草人:  宫占平、李江华、刘振宇、匡振旺
页数:  8页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2011-06-01
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前言
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准等同采用ISO7562:1990《马铃薯 通风库贮藏指南》(英文版)。其技术内容和文本结构与ISO7562:1990一致。
本标准与ISO7562:1990相比,主要有如下编辑性修改:
———删去了ISO7562:1990的前言和引言;
———用“本标准”代替“本国际标准”;
———对标点符号进行了删改。
本标准由中国商业联合会提出并归口。
本标准起草单位:中国商业联合会商业标准中心、中国蔬菜流通协会、中国人民大学环境学院。
本标准主要起草人:宫占平、李江华、刘振宇、匡振旺。

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