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预防和降低食品中铅污染的操作规范

国家标准
标准编号:GB/Z 23740-2009 标准状态:现行
标准价格:29.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本指导性技术文件规定了预防和降低食品中铅污染的操作规范。本指导性技术文件适用于饮食供应链上农业生产、饮用水供应、食品配料及加工、食品包装、贮藏材料的生产和使用、食品消费行为中铅污染的预防和降低。
英文名称:  Gode of practices for the prevention and reduction of lead contamination in foods
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品综合>>X00标准化、质量管理
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>67.040食品综合
什么是采标情况? 采标情况:  MOD CAC/RCP 56:2004
发布部门:  中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期:  2009-05-13
实施日期:  2009-09-01
首发日期:  2009-05-13
提出单位:  全国食品安全管理技术标准化技术委员会(SAC/TC 313)
什么是归口单位? 归口单位:  全国食品安全管理技术标准化技术委员会(SAC/TC 313)
主管部门:  全国食品安全管理技术标准化技术委员会(SAC/TC 313)
起草单位:  国家质量监督检验检疫总局国际检验检疫标准与技术法规研究中心、广东检验检疫技术中心
起草人:  李建军、高东微、蒲民、刘中勇、李志勇、邹志飞、张?、刘津、凌莉、谢力
计划单号:  20071327-Z-469
页数:  12页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2009-09-01
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前言
本指导性技术文件修改采用CAC/RCP56-2004《预防和降低食品中铅污染的操作规范》(英文版)。本指导性技术文件与CAC/RCP56-2004无技术性差异。
本指导性技术文件根据GB/T20000.2-2001 重新起草。在附录A 中列出了本指导性技术文件章条编号与CAC/RCP56-2004章条编号的对照一览表。
本指导性技术文件根据GB/T1.1-2000增加了范围。
为便于使用,本指导性技术文件还做了下列编辑性修改:
a) 本国际标准一词改为本指导性技术文件;
b) 根据GB/T1.1-2000修改了章节编号。
本指导性技术文件的附录A 为资料性附录。
本指导性技术文件由全国食品安全管理技术标准化技术委员会(SAC/TC313)提出并归口。
本指导性技术文件主要起草单位:国家质量监督检验检疫总局国际检验检疫标准与技术法规研究中心、广东检验检疫局、北京安普生化科技有限公司。
本指导性技术文件主要起草人:李建军、高东微、蒲民、刘中勇、李志勇、邹志飞、张?、刘津、凌莉、谢力。

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