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食品添加剂 5’- 鸟苷酸二钠

国家标准
标准编号:GB 10796-1989 标准状态:已作废
标准价格:14.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了5'-鸟普酸二钠的技术内容.
本标准适用于以淀粉、糖质为原料,发酵法直接生产或从醉母中提取出核糖核酸,经核酸酶P酶解、分离、精制而成的5'-鸟普酸二钠。
英文名称:  Food additive Disodium 5'-guanylate
标准状态:  已作废
什么是替代情况? 替代情况:  调整为QB/T 3799-1999
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品添加剂与食用香料>>X41天然食品添加剂
发布部门:  中华人民共和国轻工业部
发布日期:  1989-03-31
实施日期:  1990-01-01
提出单位:  中华人民共和国轻工业部和卫生部
什么是归口单位? 归口单位:  轻工业部食品发酵工业科学研究所和卫生部食品监督检验所
起草单位:  广东江门甘蔗化工厂、广东省食品卫生监督检验所
起草人:  宋称梅、戴莹、林亚勤、黄干、傅宜泰、田栖静
页数:  6页
出版社:  中国标准出版社
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