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炼乳卫生标准

国家标准
标准编号:GB 13102-2005 标准状态:已作废
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标准简介
本标准规定了炼乳的卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产过程、标识、包装、运输、贮存的卫生要求。本标准适用于以牛(羊)乳、乳粉为原料制成的炼乳。
英文名称:  Hygienic standard for evaporated milk and sweetendt condensed milk
标准状态:  已作废
什么是替代情况? 替代情况:  GB/T 13102-1991;被GB 13102-2010代替
什么是中标分类? 中标分类:  医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>奶和奶制品>>67.100.10奶及加工奶产品
什么是采标情况? 采标情况:  NEQ CAC A4:1999
发布部门:  中华人民共和国卫生部 中国国家标准化管理委员会
发布日期:  2005-01-25
实施日期:  2005-10-01
作废日期:  2010-12-01
首发日期:  1991-06-07
复审日期:  2010-12-01
提出单位:  中华人民共和国卫生部
什么是归口单位? 归口单位:  中华人民共和国卫生部
主管部门:  卫生部
起草单位:  广东省食品卫生监督检验所
起草人:  赵克华、蒋家琨、曹金英等
计划单号:  20031919-Q-361
页数:  平装16开, 页数:5, 字数:6000
出版社:  中国标准出版社
书号:  155066.1-22575
出版日期:  2005-10-01
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