乍一看儿童酱油中钠含量比普通酱油中的钠含量要低很多，但实际上，成人酱油的成分是按照一份15毫升算的，而儿童酱油是按照10毫升算的。除了衡量标准不同，那些标注含高钙、微量元素的食品，孩子吃了之后，又能不能真正起到补充营养的功效？目前，我国有《婴儿配方食品》、《较大婴儿和幼儿配方食品》等关于婴幼儿食品的标准，但对于儿童还没有专门的食品安全标准,“儿童食品”的定义似乎只是在跟着感觉走。
市妇儿医院儿保科专家介绍，儿童在3岁之后所吃的食品与普通成年人的食品并没有明显差别，儿童酱油里宣传加铁或锌，但由于孩子每天吃酱油的量非常少，里面的铁和锌补充到身体里，跟身体所需量相比微乎其微。
儿童有机酱油宣传“做了减盐工艺”，可含盐量并不低。专家表示，一些企业把“儿童食品”当成宣传噱头，往里面添加了一些适合儿童味觉喜好的味道，通过调味来增加儿童食欲，这样只会让孩子对调味的依赖性越来越强。
靳晓梅说，由于儿童食品缺乏国家标准,“儿童”字样该如何标注也无法可依，这使得食药监部门在执法过程中也面临不小尴尬。
专家建议，最靠谱的办法就是把握孩子饮食低钠、低糖原则，学会看食品标签上的配料表和营养成分表，理性选择食品，让具体数字来帮助判断。
按理说，生产“儿童专用食品”是现实需求，也是市场精细化的表现，如果能够方便儿童食用，帮助儿童成长，也算是件好事。但是，在利益的驱使下，“儿童专用”商品难免会鱼龙混杂，商品质量良莠不齐，希望相关部门尽早出台国家标准，让家长更放心，让孩子吃得更健康。