日前,乐清市铁皮石斛地方标准开始实施,该标准由乐清市铁皮石斛产业协会、乐清市农业局、浙江省农业科学院、浙江铁枫堂科技股份有限公司、乐清市东亚石斛开发有限公司、乐清市卓特铁皮石斛开发有限公司、乐清市康枫石斛开发有限公司等单位联合起草。
近年来,铁皮石斛的药用价值逐渐被认可,与人参、灵芝、冬虫夏草等并称为“九大仙草”,乐清市政府重视铁皮石斛产业的发展,相继出台了一系列扶持该产业发展的优惠政策,目前,铁皮石斛已经成为乐清一大特色农业产业,年产值可达10多亿元。
乐清铁皮石斛产业历史悠久,明代就有药农从雁荡山采集野生石斛加工的传统。为从根本上解决市场供求与保护野生资源之间的矛盾,上世纪80年代开始,乐清农民在铁皮石斛人工培育、组织培养、快速繁殖、人工栽培等方面开展了大量的探索,在一定程度上缓解了市场需求与保护野生资源之间的矛盾,产生了巨大的经济效益和社会效应。近年来,我市不断优化调整农业结构,铁皮石斛区域优势不断显现,呈现区域快速发展趋势,已成为乐清市特色农业、优势农业、生态农业的集聚区,特色产业快速发展的成就得到全社会的广泛认可。2010年产区(大荆镇)已被中国林业协会评为“中国铁皮石斛之乡”,2014年被评为“中国铁皮枫斗加工之乡”。
然而,随着铁皮石斛的快速发展,一些产业发展的突出问题也不断显现。其中之一,就是铁皮石斛种植缺少一套完整规范化生产规程,必须开展高效高产、无公害、标准化的生产技术研究。
乐清市市场监督管理局质量与标准计量科有关工作人员介绍,为加强铁皮石斛的生产管理,确保铁皮石斛产品“真实、安全、有效、可控”,在乐清市铁皮石斛产业协会的建议下,依据《中药材规范化生产质量管理规范》(GAP)的要求,在总结产区传统的生产经验和先进研究结果基础上,制定了乐清市地方标准规范——铁皮石斛系列标准,通过该标准的发布与实施,将提升乐清铁皮石斛生产技术水平,树立石斛质量品牌优势,推动铁皮石斛产业健康可持续发展。
“铁皮石斛国家标准、省标准前几年陆续出台,可是乐清的可操作性强,更接地气。”乐清铁皮石斛产业协会会长宋仙水说,省标准只有一个种植标准,乐清标准已分为组培技术、大棚种植、仿野生种植、铁皮枫斗加工四个标准;种植时间也不一样,省标准是3-6月,乐清增加到9-10月;种植方式,省标准有单独种植和丛种(多株种植),乐清只有丛种,去掉了单株种植。此外,还有种植间距、每亩种植量、采收方式等实用条款。