10月21日上午,中华全国供销合作总社科技教育部在信阳市组织召开了《雅安藏茶》供销行业标准审定会。会议邀请了全国茶叶标准化技术委员会、湖南农业大学、陕西省茶叶协会等单位的专家组成标准审定委员会。
由湖南农业大学教授、博士生导师、中茶协副会长刘仲华主持会议并担任审定组组长,全国茶叶标准化技术委员会秘书长翁昆为审定委员会主任委员。刘仲华首先介绍了《雅安藏茶》供销行业标准审定的目的和意义。起草小组负责人向大家汇报了《雅安藏茶》供销行业标准起草修订的过程,并就编制说明和《雅安藏茶》供销行业标准的条款内容作了汇报。参加标准审定的专家对标准的送审稿进行了逐条审查,提出了相应的修改意见和建议。经讨论,一致同意《雅安藏茶》供销行业标准的送审稿,并建议中华全国供销合作总社尽快发布实施。
据了解,藏茶属于黑茶的一种,为全发酵茶,是我国少数民族中近300万藏族同胞的主要生活饮品。而雅安藏茶是产自四川省雅安市行政区内,以一芽五叶以内的茶树新梢或藏茶毛茶为原料,用南路边茶的核心制作工艺制成的黑茶内产品,具有褐叶红汤、陈醇回甘的独特品质。《雅安藏茶》供销行业标准通过审定,将更好地规划和促进藏茶产业的健康发展。