“包装好的餐具上搭着黑糊糊抹布”续 长春市爱卫会正在牵头联合多部门进行摸底 新闻回放:昨日本报报道了长春市绿园区合心镇一“消毒餐具”黑作坊卫生极差,将脏餐具送往附近10家饭店的事件后,相关部门执法人员将该黑作坊取缔。 本报讯(记者李德庆)昨日,记者从长春市爱卫会了解到,长春市爱卫会正在牵头联合卫生、药监、工商等部门对消毒餐具行业进行摸底,长春市消毒餐具行业标准有望近日出台。 6月30日,长春市工商局绿园分局的工作人员曾查处了辽阳街与春草路交会处南一民宅内的卫生餐具黑作坊。该作坊里没有任何消毒设备,生产过程是用勾兑的洗洁精清洗,再用抹布擦干,通过热缩包装机简单烘干,就算完成了“消毒餐具”全套加工过程,随后这样的“消毒餐具”直接供给了新竹路上的一家大型饭店。 该黑作坊的老板李某称,非正规的“消毒餐具”成本在0.2元,他以一套0.55元的价格销售给新竹路的某菜馆,中间能有0.3元左右的利润。而正规企业生产的成本在0.4元左右,几乎没有什么利润,“饭店多数都喜欢便宜的,你成本高,人家当然不愿意要你的。” 据工商执法人员介绍,目前长春市消毒餐具行业比较混乱,除了近20家规模比较大的企业外,还有很多黑作坊,企业生产规模和生产条件各不相同,给执法部门管理带来了很大困难。 昨日,长春市爱卫会城区卫生处处长孙大亮表示,6月1日《食品安全法》实施后,消毒餐具将由药监部门负责监管,但由于政府机构合并导致,目前实际负责消毒餐具行业管理的仍是卫生部门,使得消毒餐具行业发展混乱的情况迟迟得不到解决。 目前,消毒餐具行业问题已引起长春市政府的高度重视,长春市爱卫会正在牵头联合卫生、药监、工商等部门进行摸底,消毒餐具行业标准有望近日出台。 |