今年来从奶粉三聚氰胺事件爆发开始,不断有新的领域沦陷,乳业,鸡蛋,水产业纷纷被被曝光,日前近年来异常火爆的仿瓷餐具也被曝出仅有2%的生产企业为合格生产企业,劣质仿瓷餐具极易释放出三聚氰胺。 对以三聚氰胺为主要材料制成的仿瓷餐具等食品包装容器产品,今后国家卫生标准有望增加检测三聚氰胺的迁移量,以保证消费者的使用安全。据负责起草标准的上海市食品药品监督所证实,相关征求意见稿正在征集专家意见阶段,争取最快于明年1月出台。 新标准意见稿中要求三聚氰胺成型品应标记永久性的“食品用三聚氰胺”以及“严禁在微波炉内加热使用”的字样,提醒消费者注意。 密胺仿瓷餐具是人们常用的塑料制品,但其主料三聚氰胺安全性的检测在国家标准中还是一片空白。11月20日,国际食品包装协会提供的一份由国家环保产品质量监督检验中心检测的5种仿瓷餐具检测结果缺失三聚氰胺检测内容。 多数产品无生产许可证 近日国际食品包装协会从北京的天意新商城、万通商场、玲珑塔市场、岳各庄市场、锦绣大地市场等5地,购买了5种密胺仿瓷餐具送往国家环保产品质量监督检验中心进行检测。 11月20日公布的检测结果显示来自天意新商城和万通商场的仿瓷杯不合格,掉色严重和甲醛超标。另外多数餐具未提供生产许可证。 劣质密胺餐具易释放三胺 记者在检测报告中未看到三聚氰胺检测项目,国家检验中心有关专家表示如果密胺塑料原材料树脂聚合的不好,就会残留三聚氰胺,在高温状态下会释放三聚氰胺分子。
国际食品包装协会常务副会长董金狮说,由于国家标准未要求对三聚氰胺迁移量测试,因而对密胺餐具三聚氰胺的安全性无法评估,盛装含油食品、酒精的密胺餐具安全性无法评估。
11月20日,国家塑料制品质量监督检验中心和国家环保产品质量检验中心证实,目前国家标准里对密胺餐具确实没有三聚氰胺项目的检测。 专家呼吁尽快修改国家标准,增加对三聚氰胺释放量的检测。 - 现状 国家标准20年未改变 据悉,目前在我国对密胺仿瓷产品采用的一直是《食品包装用三聚氰胺成型品卫生标准》GB9690—88,这个标准在1988年8月颁布,1989年6月实施,至今已有20年未修订。
在国外密胺餐具三聚氰胺问题已受重视,欧盟国家已对密胺餐具三聚氰胺给出了30mg/kg的限量值。 - 提醒
购仿瓷餐具注意QS标志 董金狮称,目前全国有密胺餐具生产企业近千家,而实际获得生产许可证的企业只有22家,也就是说只有2%的企业是合法生产。消费者最好去大型商场和超市购买密胺食品包装产品,正规密胺餐具的底部都有企业详细信息及生产许可证QS标志和编号。 消费者特别是儿童不要使用过于鲜艳的密胺餐具,特别是里侧印花的餐具,以防鲜艳带来的危害。 同时,在使用中尽量不要长时间盛放酸性、油性、碱性食物,特别不要将含油较多的食物放在密胺餐具中在微波炉中加热,防止释放出有毒物质。可以把刚买回的密胺餐具放在沸水里加醋煮两到三分钟,或者常温下用醋浸泡2个小时。
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